Jakie wychodzą gofry serowe? Jak dla mnie pyszne! Ale z dodatkiem ketchupu, sosu pomidorowego - akurat nie miałam pod ręką więc jadłam z kabanosami - mężowi smakowały :) .
Są lekko chrupiące i miękkie w środku, ciasto ma skłonności do ciągnięcia się. :D
U mnie sprawdziły się na śniadanie - z przepisu wyszły ok 3 porcje.
Składniki:
- jajko
- 2 łyżki oleju
- pół szklanki mleka
- 250 g żółtego sera
- szklanka mąki
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- przyprawy wedle uznania ( u mnie oregano, papryka, sól, pieprz, koperek)
- pokrojona szyneczka wedle uznania
Mieszamy w misce mąkę, proszek do pieczenia, olej, sól. Osobno łączymy jajko i mleko. Potem również wlewamy je do miski i mieszamy. Teraz kolej na starty żółty ser, pokrojoną szynkę i przyprawy. Pieczemy w gofrownicy i układamy na kracie :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz