Gofry kakaowe z jogurtem wiśniowym

 Z tego co mi wiadomo przepis autorstwa Rose Marie Donhauser , choć mogę się mylić :)
Pięknie wyglądają na stole - bardziej lubiane przez dorosłych niż przez dzieci. Gofry te podajemy z jogurtem wiśniowym przybranym owocami i posypujemy wiórkami czekoladowymi. Można je też po prostu maczać w jogurcie. :)

Składniki na krem:

• 200 g śmietany 30%
• 50 g dżemu wiśniowego
• 2 łyżki soku wiśniowego
• 150 g jogurtu wiśniowego

Składniki na gofry:

• 200 g miękkiego masła
• 200 g cukru
• 50 g kakao naturalne
• 6 jajek
• 400 g mąki pszennej
• 250 ml mleka
• 50 g czekolady gorzkiej 

 Śmietanę ubijamy na sztywno, ucieramy dżem wiśniowy z sokiem i mieszamy z jogurtem. Dodajemy śmietanę i wstawiamy do lodówki.
 Ucieramy masło, cukier, kakao i jaja, dodajemy wiórki z czekolady, mąkę i mleko aż powstanie gładkie ciasto. Pieczemy i układamy na kracie :)